Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio extravergine d’oliva.
La carta — Verona, Italia
Menu
Pizza, cucina e cocktail seguono la stagione e il piacere di condividere. Questa carta fa parte di un progetto dimostrativo: piatti e prezzi sono fittizi.
Pizza
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio extravergine d’oliva.
Prezzo: €9
Filo
Pomodoro arrosto, stracciatella, acciughe, capperi fritti e limone.
Prezzo: €14
Bosco
Fiordilatte, funghi, crema di aglio dolce, prezzemolo e nocciole.
Prezzo: €13
Gialla
Pomodoro giallo, provola affumicata, basilico e peperoncino.
Prezzo: €14
Crudo
Fiordilatte, prosciutto crudo, fichi, rucola e aceto balsamico.
Prezzo: €15
Cucina
Focaccia e burro alle erbe
Focaccia calda, burro montato e sale aromatico.
Prezzo: €6
Carciofo alla brace
Carciofo, pecorino, menta e limone.
Prezzo: €11
Gnocchi al pomodoro
Gnocchi di patate, pomodoro arrostito, fiordilatte e basilico.
Prezzo: €14
Tagliolini al limone
Pasta fresca, limone, parmigiano e pepe nero.
Prezzo: €15
Pollo alla diavola
Pollo arrosto, peperoni, fondo speziato e insalata amara.
Prezzo: €19
Melanzana
Melanzana glassata, pomodoro, ricotta salata e origano.
Prezzo: €17
Insalata di stagione
Foglie, ortaggi, semi tostati e vinaigrette.
Prezzo: €7
Dessert
Panna cotta
Vaniglia, frutti rossi e mandorle.
Prezzo: €7
Cocktail
Filo Spritz
Bitter italiano, vermouth bianco, bollicine e agrumi.
Prezzo: €9
Tavola 17
Gin, basilico, limone e soda.
Prezzo: €11
Negroni Verona
Gin, bitter, vermouth rosso e nota di caffè.
Prezzo: €11
Bianco
Tequila, lime, salvia e sale.
Prezzo: €10
Senza Filo
Uva bianca, limone, erbe e soda. Analcolico.
Prezzo: €8